激情椒麻鲜鱼锅
菜谱价格
¥
10.00
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- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
这道菜改良处有两点 ：一是烹调时，我们增加了毛肚和肥牛，辅料更丰富，吃起来也更美味；二是在调味时， 我们没有加入干辣椒，而是用酸中带辣的野山椒、泡姜和泡萝卜调味，然后用大量麻椒附味，成菜酸中有辣，辣中有麻，更适合现在食客的口味需求。
食材准备
主料
- 草鱼 1条（重约1.5千克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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