甘露大黄鱼
菜谱价格
¥
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
【鱼骨脆而不断】在上海，熏鱼是最家常的菜品，多选用草青鱼制作，我选用肉质更细嫩的东海黄鱼来制作，味道更加鲜美，口感更加软嫩，而且鱼骨、鱼肉分开烹饪，创意性的摆盘，带给菜品不一样的呈现方式。
食材准备
主料
- 黄鱼 1条（约重300克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
