菜谱价格
¥ 8.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

【虾仁嫩不嫩全靠加盐量】炒凤尾虾是一道上海名菜,成菜中的虾前半截洁白、后半截鲜红,一虾两色,靓丽别致。此菜稍加改良,选用凤尾虾仁,配以黑松露酱,成品色泽红润,肉质鲜美,带有浓郁的松露香味。

食材准备

主料

  • 凤尾虾 400克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP