菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

【自制健康黑豆腐,味好利高食客爱】将简单的食材进行复杂的精细加工,并搭配特制的鲍汁,这道由主厨自己制作的黑豆腐不仅能进一步提高毛利率,更能给食客带来不一样的风味。本菜富含优质植物蛋白,营养丰富健康,更符合现代人们的饮食理念,且易于大批量制作,因此成为了宴请的热销菜。

食材准备

主料

  • 黑豆 300克
  • 蛋液 900克

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制作步骤

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制作关键

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