菜谱价格
¥ 8.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

【一道糯米饭,桌桌都会点】这道菜我们融入了少数民族的制作特色,将米饭用老一辈留下来的传统手法蒸制成熟,煎成两面金黄,再撒入花椒面,入口外酥里嫩,菜子油的香味和花椒的麻味留于唇齿之间,回味悠长,在我们店里几乎桌桌必点。

食材准备

主料

  • 老腊肉 2千克
  • 糯米 5千克
  • 煮熟的鲜青豌豆 2千克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP