椒麻馋嘴蛙
菜谱价格
¥
8.00
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菜品简介
【干锅酱添滋味】这道菜是苍蝇馆子中必点的王牌菜之一，其绝妙之处就在于烧制牛蛙的用料，此料由郫县豆瓣酱、刀口辣椒、干锅酱等酱料加青花椒炒制而成，鲜辣味互相融合，略带辛麻，牛蛙经过这款酱料的滋润，色泽红亮，麻辣鲜香，口味醇厚。
食材准备
主料
- 牛蛙仔 1千克
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制作步骤
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制作关键
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