【视频】明珠炖生敲
菜谱价格
¥
8.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
“炖生敲”是江苏地方传统名菜，具有300年以上的历史，是一道真正的百岁菜。本道菜品在传统做法基础上加入了鸽蛋，为菜品增添了一抹明艳的色彩，经过小火慢炖，醇香浓郁，是店里十分畅销的招牌菜。
食材准备
主料
- 活鳝鱼 1条
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
