菜谱价格
¥ 8.00
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菜品简介

在食客的眼中,佛跳墙是一款非常高端的官府菜,但“朱员外”在传统的基础上进行改革,让这道菜品成为大众享受的美味,本菜谱中介绍了三种新风味的汤底,不仅迎合了食客的各种口味喜好,而且用料讲究,鲜香四溢。

食材准备

主料

  • 老母鸡 12只
  • 净麻鸭 2只
  • 猪肘 2个
  • 赤肉 3千克
  • 猪肉排 5千克
  • 筒子骨 5千克
  • 凤爪 2千克

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制作步骤

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