【热销15年的】雷公鸭
菜谱价格
¥
8.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
长沙好食上的雷公鸭自问世以来，已经热销了15年，虽然销售了有些年头，但是时至今日，它在调料搭配方面都 极富创意。烹调时，加入了大量油脂、湖之酒、辣椒等调料煨制后长时间浸泡，鸭肉充分吸收了油脂和调料的香味，入口香酥鲜辣，唇齿留香。
食材准备
主料
- 老水鸭18只 （去毛去内脏，净鸭重约900克 / 只）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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