菜谱价格
¥ 6.00
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菜品简介

蕨菜素有“山菜之王”的美誉,食用其展开的幼嫩叶芽是华南地区首选的当季野菜之一。将新鲜的前腿肉加上湖南本土鸡肠子皱皮辣椒节煸炒,激发出香味,将蕨菜入锅炒至微软,出品质地脆嫩、清香味浓。

食材准备

主料

  • 新鲜蕨菜 350克

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制作步骤

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制作关键

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