菜谱价格
¥ 12.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

风味上海当地人在宴会、生日时不吃特色豆腐,因为豆腐为白色,所以蟹粉豆腐无故“躺枪”了。为了让客人在宴会上也能吃到蟹 粉的菜品,我们特此研发了这道蟹粉冬瓜球,冬瓜和蟹粉相搭配,口感不同于蟹粉豆腐,给食客眼前一亮的感觉,不仅在出品颜色上满足了宴会菜品的上桌要求,还丰富了菜品口感的层次。

食材准备

主料

  • 冬瓜球 适量

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP