菜谱价格
¥ 12.00
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菜品简介

这道醋焖肉是一道传统老菜,在烹制时没有放入过多的调料,以突出肉香味。烹制时两次加入花雕酒祛腥,收计时用中火反复颠锅,成菜色泽红亮,醋香味浓郁。

食材准备

主料

  • 带皮五花肉 750克

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制作步骤

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