功夫水煮牛肉
菜谱价格
¥
12.00
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菜品简介
这是一道十分经典的川菜，在传统做法上进行了微改良，选 料升级为口感更好的牛肩肉，自 制刀口辣椒选用两种辣椒和一 种花椒相搭配，香味更加浓郁； 在自制底汤中加入泡萝卜末、泡 姜末，成菜口味更加柔和，更受 大众喜爱。
食材准备
主料
- 牛肩肉 500克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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