菜谱价格
¥ 12.00
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菜品简介

煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品,是山东省的地方传统名吃。食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱 黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃,口感辛香辣伴着甜酱的味道。

食材准备

主料

  • 玉米面粉 750克
  • 普通白面粉 600克
  • 豆面 75克
  • 小米面 275克

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制作步骤

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