九珍鸭血旺
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
将各种食材用九宫格容器呈现，更方便食用且美观。自制底汤中加入熟鸡油、熟猪油熬成浓郁粘口，香味持久;糍粑辣椒起到提色、提味、增香的作用;鸭血麻辣、烫嘴、又嫩又滑，经常有顾客要求再加一份鸭血。此菜品出自《烹饪艺术家》杂志第11期，订购可联系18901061779（同微信）
食材准备
主料
- 手工鸭血 350克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
