九转大肠
菜谱价格
¥
14.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
九转大肠在市面上有多个版本，我们首先从选材上就与众不同。前面介绍过，小份的九转大肠选6段肠头，要用3头猪。除此之外,在嫦炒、口味、装盘方面也做了诸多改进:此菜品出自《烹饪艺术家》杂志第12期，订购可联系18901061779（同微信）
食材准备
主料
- 焯熟的大肠 400克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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