日本火山岩烤雪花A5牛肉
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
这款菜品是李主厨在日本学习考察时学到的，火山石也是从日本背回来的，再选用A5和牛现场堂做，啜啦作响很有仪式感，成菜原汁原味，鲜嫩可口。进食时可一口就将整片牛肉送入口中，丰腴肉质所带来的味蕾满足让人不忍开口，甚至不忍用舌头轻拨，只想静静享受这雪花牛肉中充沛油脂带来的幸福感。此菜品出自《烹饪艺术家》杂志第12期，订购可联系18901061779（同微信）
食材准备
主料
- 雪花A5牛肉 40克
其他食材（购买或VIP可见）
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
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