这款点心是根据美国人喜欢的奶油浓汤,拌入杏鲍菇、带子、西芹粒做馅料,包入我们中国传统面点的生煎包里,而且面皮采用了传统的老面做法,不用担心面团时间长会发过头,用兑好碱水的面团包入馅心,场发一会即可煎制,还缩短了二次汤发的时间。
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