菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

这款赤水脆笋红烧肉,是在老菜的基础上改良而来。五花肉采用焯水、油炸、煽炒、煲制四个步骤来处理后,肉质浓香,丝毫不油腻,再搭配水发后的赤水脆笋,荤素结合。

食材准备

主料

  • 带皮五花肉 350克
  • 水发赤水脆笋 200克

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制作步骤

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制作关键

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