豉香锅塌茄子盒
菜谱价格
¥
8.00
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菜品简介
锅塌茄盒是一道经典老菜，我们在做法上稍加改良，尤其是在虾肉基础上加入大量韭菜来突出虾的鲜味，与茄盒来配制作，又用了老干妈香辣的豆豉，来突出豆豉香，是一道被顾客称为非常可口的美味佳肴。
食材准备
主料
- 长茄子 400克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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