菜谱价格
¥ 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

酸辣烩肚丝,采用的是皮肚(平时的肉皮),肉皮经过干制晾干之后,用油炸的方法,炸至起泡,想发制鱼肚一样(称之为皮肚),泡软、洗净、切丝来煨制的一款高毛利菜品>>

食材准备

主料

  • 干皮肚 100克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP