菜谱价格
¥ 5.00
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菜品简介

鱼香咕哮脆皮豆腐是一道低成本高毛利的菜,它的用料很简单,买点普通的老豆腐,切成丁,用淡盐水浸泡一下,让豆腐微微入点味,然后挂一层脆皮糊(脆浆粉),采用川菜的鱼香味来烹制,让我们一起来看一下

食材准备

主料

  • 白玉老豆腐 300克

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制作步骤

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制作关键

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