菜谱价格
¥ 12.00
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菜品简介

此菜选微山湖四孔鲤⻥,改刀后以热⽔浸泡制熟,确保⾁质的鲜嫩口感,调味时放⼊自制蒜爆汁,以炸辣椒油激⾹,成菜酸甜微辣、香气扑⿐。是每桌必点的镇店菜!

食材准备

主料

  • 微山湖四孔鲤鱼1条 约重1千克

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制作步骤

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制作关键

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