自制卤水-紫航薰猪手
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
很多餐厅都会推出关于猪⼿的卤制品，而我们经过15 年的沉淀，将熏猪⼿卖到了年销量20 万份。我们选⽤溜达猪的猪⼿，加上多种天然配料，从腌到出锅需要24小时。热⽓腾腾的熏猪⼿，满满的胶原蛋⽩，⾹⽓在口中蔓延开来，每⼀口都是⼀种享受。
食材准备
主料
- 当地溜达猪前蹄10 只 （重约6 千克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
