菜谱价格
¥ 20.00
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菜品简介

鲈⻥⼀般都是整条烹制的,这道菜我们将鲈⻥改⼑成块,加⼊⾃制的泡菜酱调味,泡菜特有的发酵酸辣味让⻥⾁吃起来更加鲜美。为了区别于传统的成菜⽅式,我们选⽤了定制的弧形餐具,上菜⼤⽓,特别显档次。

食材准备

主料

  • 鲈⻥⼀条 (重约650克)

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制作步骤

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制作关键

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