祖传肉酱活海参
菜谱价格
¥
20.00
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菜品简介
这道菜的创意源自葱烧海参，在传统做法的基础上，这道菜有三个改良 ： 一是用活海参代替干海参，成品口感更爽脆 ； 二是用自制的海参油和海参汁代替传统葱油和葱烧汁，香味更浓郁 ； 三是加入了处理好的猪颈肉丁，增加了复合香味。
食材准备
主料
- 净活海参 350克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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