改良版葱爆羊肉
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
这道菜与传统做法相比有两点改良：⼀是羊肉先速冻再刨⽚，腌制后再炒， 缩短锅内调味翻炒时间，保持细嫩的口感；⼆是⽤章丘⼤葱与⽺⾁⼀同爆炒，香气浓郁。
食材准备
主料
- 小山羊肉 350 克
- 章丘大葱 150 克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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