本道菜品选料讲究,头菜选用三层四层最嫩部分,8斤头菜只出一份;大海螺选用大连本地独有的薄壳大海螺,肉质紧致脆感十足,旺火1分钟爆炒而成,是一道考验厨师功底的产品。
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看
包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看