东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 100.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

此课程为【粤菜大师课-高溢价鸡类爆款菜】的录播课程:现场拆解烹鸡秘籍核心技术;全教授技术实操;香港玫瑰豉油鸡、客家盐焗鸡、广府白切鸡清香水晶鸡、花胶鲍鱼鸡煲、榴莲鸡煲蚝蟹鸡煲、咖喱脆皮鸡、橄榄鸡煲石仙桃鸡煲、五指毛桃鸡煲猪肚鸡煲………

食材准备

主料

  • 见视频 见视频

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容