特色干炒草鸡
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
本菜选用本地散养草鸡，特定香料配比，先煸炒后高压焖制，通过传统与现代烹饪方式的结合，将汤汁慢慢收入鸡肉，鸡肉不老不嫩，回味悠长，咸鲜微辣，既有鸡肉的鲜美又有香料的清香。
食材准备
主料
- 散养草鸡 1只(约重2.5千克)
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
