辣椒炒肉卖爆的6个细节
菜谱价格
30.00
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菜品简介
辣椒炒肉是一款经典的湘式小炒菜。 尤其是近几年，辣椒炒肉已经成为全国流行的爆款菜。在长沙和深圳，以辣椒炒肉为主打的餐饮门店也是比比皆是。 辣椒炒肉的制作技术看似简单，但是做不好不仅肉质柴、偏油腻，颜色也不好看。 那么做好辣椒炒肉都需要注意哪些技术点呢?
辣椒炒肉卖爆的6个细节
本菜谱为专题形式呈现，包含更丰富的内容讲解
食材准备
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制作步骤
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