金寨吊锅土公鸡贴馍
菜谱价格
15.00
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菜品简介
吊锅是金寨特有的美食。这道菜用吊锅作容器，烧好的鸡肉质地紧实有嚼劲，鸡皮胶原蛋白丰富，口感黏牙软糯，汤汁浓稠，面皮在鸡汤中浸泡入味，别有一番风味。
食材准备
主料
- 金寨山里散养净土公鸡 一只(净重2千克)
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