外酥里嫩大盘牛蛙
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
此菜是一道外酥里嫩、椒香四溢的宴客硬菜。牛蛙经过秘制酱料的腌制与裹粉，炸至金黄酥脆，内里却保持着 蛙肉特有的鲜嫩多汁，搭配炸至金黄的莲藕和青红椒粒，香气扑鼻。
食材准备
主料
- 牛蛙2只 （约重1千克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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