菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

此菜以香辣为基,用酒酿、陈醋调和辣度,加泡萝卜增微酸,藤椒油添淡麻,让味型辣而不燥、咸鲜回甘 ;带鱼块裹着浓郁的红油汤汁,搭配翠绿的西葫芦,口感互补且色彩层次丰富。

食材准备

主料

  • 优质带鱼 1 千克

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制作步骤

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制作关键

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