烤乳猪
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
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菜品简介
是广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。[1] 早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。
食材准备
主料
- 宰好乳猪一只（以南雄仔猪为佳）,5千克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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