菜谱价格
¥ 8.00
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菜品简介

属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。

食材准备

主料

  • 黑猪后腿肉 1千克

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制作步骤

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制作关键

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