菜谱价格
¥ 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

此菜是在萝卜炖羊肉的基础上加入少许的香料,来袪腥膻味,而不是像以前加入黄豆之类的祛腥。羊肉的选料是3个月大的小羊,本身肉质就鲜香清淡,同时,羊肉吸收香料、萝卜的味道,起到增味作用,本味更突出,在寒冷的冬季是首选的佳品。

食材准备

主料

  • 3个月大小羊肉 300克
  • 白萝卜 100克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP