菜谱价格
¥ 15.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

猪手的做法很多,要么筋道,要么软烂,无非是这两种口味。而此菜先将猪手卤至脱骨,再改刀后炒制。无骨的猪手肉让老年人吃起来很方面,感觉上应该是比较软烂的,但是食之发现还有筋道的口感。这样的味道出人意料,所以当家庭聚餐时不管是老年人还是青年人点了此菜,都能够接受这个味道,并且带动全桌人都来吃。

食材准备

主料

  • 猪手 1千克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP