此菜豉香味浓,鱼肉鲜嫩,回口悠长。豉香的味型较浓重一点,主料是鲜的优质鱼,豆豉非但没影响主料的清新鲜嫩,还将鱼的草腥味祛除干净,并赋予了主料独特的香辣味型。
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