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菜品简介

瓦罐不仅有非常好的保温效果,而且可以使原料受热均匀,做好的成品香味就非常浓郁。瓦罐煨菜制作成功,要从火候和时间方面下功夫。这款菜鸡肉浓香,汤汁异常浓稠。

食材准备

主料

  • 净土鸡1只 (重600克左右)

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