土家鲫鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
鲫鱼的做法多以熬汤为主，而这款菜却采用了卜豆角和白辣椒同烧，成菜口味香辣，肉质酥香，是款典型的粗料细做的菜肴。
食材准备
主料
- 鲫鱼1条 （毛重450-600克/条）
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