白芹菜炒河虾仁
菜谱价格
5.00
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菜品简介
白芹菜产自云南，无筋无丝，杆内空心，颜色洁白如玉，芹香味浓郁，相比马家沟芹菜价位更低，利用率高。白芹菜初加工以后没有任何剩余部分，芹菜叶可制作凉拌菜，根部可腌制小咸菜，中间部分可制作小炒。用其炒海鲜最能突出其芹香味。
食材准备
主料
- 白芹菜 100克
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