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菜品简介

此菜选材较广,选用原生态的土鸡做原料,运用了熟鸡取皮的技术,搭配云南当地特色食材,制出的菜品味道鲜香醇厚,是一款很有地方风味的养生菜品。

食材准备

主料

  • 马龙深沟净土鸡1只 (约600克)

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