麻腐烧海参
菜谱价格
5.00
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菜品简介
麻婆豆腐的口感软滑，搭配海参的脆爽，将海参与豆腐一起入口，滑口的同时还有一份脆嫩相伴，再用辣味来调配味道，香味非常足。很多人认为海参不能与辣味相伴，其实这是一个误区，辣味不像酸味，会遮盖住食材的鲜味，反而会增加原料的鲜味，所以说此菜鲜辣结合，味道更鲜。
食材准备
主料
- 水发辽参 1条
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