菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

此菜由豆豉鲮鱼拌田七、生腌三文鱼、水果沙拉三种菜组成。巧用边角料,做三文鱼刺身剩下的鱼碎料;做水果拼盘剩下的水果碎料;热菜炒田七叶剩下的边角料,三者进行混搭,赋予不同口味、色泽,小成本,高毛利,而且小巧时尚。

食材准备

主料

  • 田七叶 150克
  • 西瓜粒、香橙粒、火龙果粒 各50克
  • 三文鱼 100克

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制作步骤

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制作关键

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