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菜品简介

将豆腐改刀后炸一下再入菜,虽然是汤菜,但炸后的嫩豆腐在汤菜中有别样的味道,这让平凡的豆腐立刻与众不同,菜品档次和趣味倍增。

食材准备

主料

  • 日本豆腐 5根
  • 虾仁 5个
  • 目鱼花 100克
  • 蟹足棒 4根

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