顾客越“精明”，餐厅越“诚实”
在餐饮行业中，过去常说的“买的没有卖的精”，似乎已发生了本质上的转变。特别是新近进入餐饮业的创业者要特别注意，除了做好产品，注重餐饮品质之外，对顾客心理需求的把握显得尤为重要。
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