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90万月销!小吃店可以照抄的三种营销手法

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在当下餐饮行业陷入同质化内卷的困境中,一家以煸鸡为主打的街头小吃品牌——老韩煸鸡,却凭借仅20㎡的微型门店创造了月销90万的商业奇迹。老韩煸鸡的爆发式增长并非偶然,它通过解构传统餐饮逻辑,在产品形态、消费场景、用户触达这三个关键维度完成 了系统性的创新,为传统小吃的升级提供了一条极具价值且可复制的破局路径。本期我们邀请老韩煸鸡创始人韩志刚分享品牌背后的成长轨迹,其中隐藏着许多值得餐饮业者深入挖掘的营销“秘诀”。
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