方法:九问题应对媒体采访

媒体电话采访

1.如何正确应对媒体的电话采访？ 

A、电话接通后礼貌对答，了解采访者的身份（电视/电台/报纸名称及部门）以及采访目的，并取得对方的联系方法，告知回复时间。

B、根据电话记录情况，认真填写媒体采访联系单。

C、报告主管以及危机小组，以便及时回复。

2.若媒体的电话采访，是因为有顾客投诉引起，应如何应对？

A、礼貌对答，了解采访者的身份以及采访目的，并且取得对方的联系方法，告知准确的回复时间。此时，顾客投诉内容的打探十分重要。一旦掌握这些内容，能为餐厅处理此类事情争取主动。

B、将相关情况报备主管及危机小组，以便及时回复。

应该：“您好，请问您是哪个报社/电视台/电台的？非常感谢您对酒店的关注，我们餐厅有专人负责这件事，您能否留下您的联系方式，我会尽快报告我的主管和此事的负责人，他会尽快与您取得联系。”

不应该：“对，有这回事，事情是这样的……”（不了解对方的背景，并且随便发表言论）

3.接到要求采访的电话后，应及时做好哪些工作？

A、准备好纸和笔，认真记录对方的身份及联系方式，以及采访目的等。

B、尽快将此事向上级领导或者危机小组汇报，以便及时处理此次采访。

4.若媒体到餐厅进行采访，如何正确接待？ 

A、礼貌接待，提供茶水。

B、礼貌地征询采访人的资料（媒体名称、栏目、姓名）及采访目的，并对媒体给予酒店的关注表示感谢。

C、准确记录采访人的资料以及采访目的。

D、立即报告上级主管以及餐厅危机小组，由他们出面处理。

5.如何正确了解媒体的采访意图并及时答复？

A、首先要正确了解媒体的采访是正面的，还是负面的，如果媒体是因为顾客投诉而来，更应该引起你的注意。

B、委婉地向记者表示，如果能正确了解记者此行的真正意图，更有利于采访工作的开展。你尤其要注意的，是不是记者正在对某件事进行暗访和录音。

C、不该多说的话，请一定不要多说一句。

D、给记者一个准确的回复时间，并在承诺的时间内给予回复。

6.如果媒体需要在餐厅拍照或者摄像，应该注意哪些问题？

A、委婉地告诉记者因为资产以及商业保护的需要，餐厅的厨房区、前台收银机、餐牌板、陈列柜、员工工作区和休息区等都属于不能拍摄的范围，建议记者在此范围之外拍摄。

B、餐厅外招、顾客就餐区等均属于可以拍摄的范围。

C、如果采访记者要拍摄就餐顾客，必须首先征得顾客的同意。

D、确保记者的拍摄是用于正面的报道。

7.如果媒体需要采访餐厅员工，应该注意哪些问题？ 

A、委婉地向顾客解释，我们非常重视媒体的关注和采访，只有总经理才有权接受采访和对外发言，因此，员工在未经授权的情况下不能接受采访。

B、了解记者的意图后，建议是否通过提供相关资料的方式给予配合。

8.如果媒体采访是负面的，且不透露身份和媒体名称，如何应对？

A、委婉地向记者表示，如果能正确了解记者此行的真正意图，更有利于采访工作的开展。

B、作为酒店，我们希望能够确认记者的身份和联系方式，以便于我们能够保持沟通。

C、如果采访者坚持不透露身份和媒体名称，应该拒绝采访。

9.如果有电视或电影的拍摄现场在餐厅附近或在餐厅内取景，应注意哪些问题？

热情礼貌接待，积极了解并且确认剧组的背景和剧本大概内容。如果是积极正面的，应给予热情配合。反之，则可予以拒绝。