经营案例

封面故事－刘国梁管理的9个细节

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人力资本－3招管好80后员工

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目前餐饮业员工流动率高，导致每个酒店都面临两个现象：一是新员工在员工总人数中所占比例高，数量多；二是新员工在总员工流动中又是流动比例最高的。

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营销策略－把等位变成快乐文化

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营销策略－餐饮风行联合促销

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行业新闻－实行会员制 稳住食客心

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吃后感－水木锦堂 吃后感强化四大秘密武器

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方法:小点子大利润

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